糖醋料理
美國OSTER BBQ陶瓷電烤盤 CKSTGRFM18W-TECO
酸酸甜甜，非常下飯，孩子們很喜歡吃。
糖醋脆皮茄子
食材：500g茄子、100g麵粉、適量油、適量鹽、1個雞蛋、適量蒜薹、
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適量胡蘿蔔、適量蚝油、適量糖、適量醋、適量番茄醬
1)準備原料,茄子洗凈颳去表皮，切成條狀
2)撒1小勺鹽拌勻，腌制10分鐘
3)低筋麵粉里打入一個雞蛋加入少許水,調成稀稠適中的麵糊
4)腌好 的茄子將殺出的黑水倒去，
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放入麵糊中調拌均勻，使每根茄子都沾滿麵糊
5)鍋中油燒至六七成熱，將沾滿麵糊的茄子放入鍋中炸
6)炸至茄子金黃酥脆即可撈出控 油
7)一勺番茄醬、一勺醋、一勺蚝油、3勺糖，2勺水調成料汁
8)鍋里少許油燒熱，將切碎的胡蘿蔔、蒜薹丁下鍋翻炒
9)放入蔥花爆香，倒入料汁，小火 加熱
10)料汁冒泡後，加入炸好的切條下鍋翻炒，使每根切條均勻裹滿料汁即可
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☆☆☆商品特色☆☆☆
｜無油煎烤樣樣都行在家也能BBQ｜
◆DuraCeramic? 專利不沾黏塗層處理，使用更安心
◆10”x 18”大尺寸烤盤，可放下整尾秋刀魚
◆獨創保溫托盤，使用盤底餘熱為食物加溫
◆可拆卸式滴油托盤，無油燒烤更健康
◆可拆卸式溫度調節器，輕鬆收納又安全，溫度可設定150度C ~ 205度C
◆貼心隔熱把手設計
☆☆☆商品規格☆☆☆
■產 品 型 號：?CKSTGRFM18W-TECO
■產 品 名 稱：美國 OSTER BBQ陶瓷電烤盤
■產 品 規 格：
顏客廳裝潢照片色：米白?
製造國：中國?
保固期：一年?
商品尺寸(本體)：575x310x73mm?
彩盒尺寸：96x611x337mm?
商品淨重(約)：2.6kg?
電源：110V / 60Hz?
消耗功率：1200W?
商品材質(烤盤)：陶瓷塗層?
保溫托盤耐熱溫度：180度C?
附屬品：溫度調節器、保證書、中文說明書
美國OSTER BBQ陶瓷電烤盤 CKSTGRFM18W-TECO
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糖醋藕片
1.將藕去皮洗凈後切成片。鍋中放水少開，倒入藕片燙一燙後放入涼水中過涼後放入碗里。
2.接著拿另一個碗，
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放入適量白砂糖、米醋調勻。
3.然後將調勻的糖醋汁澆入藕片中。
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糖醋炒海蝦
材料：蝦，蔥，姜，白糖，黃酒，老抽，澱粉。醋
1.蝦洗凈控干水分，挑去蝦線，蔥姜分別切片
2.起油鍋，油溫升至5成熟時放入蔥姜蒜爆香
3.放入海蝦，加入鹽，白糖，
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黃酒，老抽，1湯匙陳醋，大火翻炒2分鐘
4.再倒入1湯匙陳醋，把干澱粉調成澱粉水勾芡，翻炒均勻即可
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